globis_logo 1

О компании

ООО «GLOBIS»

Специализированная компания в сфере вкусовых решений и функциональных ингредиентов для пищевой промышленности Узбекистана.

Мы помогаем производителям мяса, консервов, гастрономии и растительных альтернатив выпускать стабильные по качеству продукты, соответствующие международным требованиям по безопасности, вкусу и текстуре.

Работая в тесном партнёрстве с немецкой компанией RAPS GmbH & Co. KG — одним из мировых лидеров в производстве специй и функциональных добавок, мы объединяем немецкие технологии, международные стандарты и глубокое знание локального рынка Центральной Азии.

Screenshot 2026 02 24 at 5.41.50 PM

Высокое качество продукции

Используем передовые немецкие технологии партнера RAPS, обеспечивая качество и эффективность по международным стандартам.

images 7

Профессиональная поддержка

Консультации технологов, подбор решений и адаптация рецептур под задачи вашего производства.

halal

Halal и соответствие стандартам

Продукция сертифицирована, включая Halal. Поддерживаем требования качества и безопасности.

com

5+

направлений ассортимента

globis_logo e1771486018197 

Фокус на долгосрочном партнёрстве

GLOBIS работает прежде всего с промышленными производителями и профессиональными цехами. Наша задача — не просто поставить специи, а стать технологическим партнёром на всех этапах:

  • подбора вкусовых профилей и функциональных добавок под конкретный продукт;
  • адаптации рецептур под местное сырьё, оборудование и требования рынка;
  • сопровождения запусков новых линеек и оптимизации действующих производств.

Мы выстраиваем работу так, чтобы клиент получал:

  • предсказуемый результат в каждой партии;
  • снижение технологических рисков за счёт поддержки экспертов;
  • ускорение вывода новинок на рынок.
globis_logo e1771486018197 

Технологическая поддержка от идеи до стабильного производства

Анализируем сырьё, оборудование и целевой продукт (ветчина, сырокопчёная колбаса, паштет, консерв, вегетарианский бургер и т.д.) и подбираем оптимальные специи, комплексные смеси и функциональные ингредиенты.

Вместе с технологами заказчика тестируем разные решения, адаптируем рецептуры под местное сырьё и условия, добиваясь нужной текстуры, сочности, цветоустойчивости и стабильного вкуса.

Помогаем на этапе опытных варок, промышленного запуска и дальнейшей стабилизации процесса. Даём рекомендации по дозировкам, режимам, совместимости ингредиентов.

Предлагаем решения, которые позволяют:

  • повысить выход готового продукта;
  • уменьшить потери;
  • оптимизировать себестоимость без ущерба качеству.
globis_logo_white e1771448047382Станьте партнером GLOBIS и получите доступ к инновациям RAPS

Нужна помощь в настройке рецептуры или запуске нового продукта?