globis_logo 1
globis_logo_white e1771448047382 

Широкий ассортимент

globis_logo e1771486018197 

Продуктовая линейка

Компания GLOBIS систематически расширяет ассортимент и развивает продуктовую линейку в соответствии с требованиями рынка и потребностями клиентов.

GLOBIS Alpinwurst

для полу-копчёных и варёно-копчёных колбас

GLOBIS Krakovskaya

для полу-копчёных и варёно- копчёных колбас

GLOBIS Egerskaya

для полу-копчёных и варёно- копчёных колбас

GLOBIS Ohota

для полу-копчёных и варёно- копчёных колбас

GLOBIS Lyubitel

для варёных колбас и сосисок

GLOBIS Muskat

для варёных колбас и сосисок

GLOBIS Slivochnaya

для варёных колбас и сосисок

GLOBIS Govyadina

для варёных колбас и сосисок

GLOBIS Aromat myaso 1V

аромат мяса для варёных колбас

GLOBIS Aromat myaso 1C

аромат мяса для копчёных колбас

GLOBIS Aromat myaso

аромат мяса

GLOBIS Aromat myaso 1S

аромат мяса

GLOBIS Meatbuster MA1

усилитель вкуса мяса

GLOBIS Michwurstchencombi

для варёных колбас и сосисок

GLOBIS Doktorskaya

для варёных колбас и сосисок

globis_logo e1771486018197 

Рекомендованные решения COMBI

Комплексные смеси «все в одном» для создания эталонных мясных изделий. Выбор главного технолога RAPS Роберта Мейера.

DOKTORSKAJA COMBI

Классический мягкий и нежный вкус традиционной «Докторской» колбасы. Идеальный баланс специй и функциональных добавок.

Дозировка:8,5 г / 1 кг Вес:2 кг Метки: Халяль, Без ГМО,
Без глютена

WIENER
COMBI

Уникальная композиция для создания изысканного вкусового профиля классических венских колбас и сосисок. Обеспечивает плотную текстуру и сочность.

Дозировка:6,0 г / 1 кг Вес:2 кг / 25 кг Метки:Халяль, Без ГМО,
Натуральные специи

KRAKAUER
COMBI

Ароматная смесь с выраженными нотами черного перца, мускатного цвета и чеснока для насыщенного вкуса полукопченых колбас типа «Кракауэр».

Дозировка:6,5 г / 1 кг Вес:2 кг / 25 кг Метки:Халяль, Без ГМО,
Экстракты специй

KARPATSKAJA COMBI

Специализированная специя, разработанная для улучшения и обогащения вкуса мясных и колбасных изделий. Обеспечивает стабильный результат.

Дозировка:10,0 г / 1 кг Вес:2 кг Метки:Халяль, Без ГМО,
Без глютена

SARDELKI BEEF COMBI

Специализированное решение для говяжьих сарделек. Гарантирует отличную связку влаги, выраженный мясной аромат и аппетитный вид на срезе.

Дозировка:7,0 г / 1 кг Вес:2 кг / 25 кг Метки:Халяль, Без ГМО,
Высокий выход

MILCHWÜRSTCHEN COMBI

Премиальное решение для молочных сосисок. Придает готовому продукту благородное сливочное послевкусие и нежную консистенцию.

Дозировка:5,5 г / 1 кг Вес:2 кг / 25 кг Метки:Халяль, Без ГМО,
Сливочный профиль

BRAUNSCHWEIGER COMBI

Комплексная пищевая добавка со специями и экстрактами специй для производства колбас типа «Брауншвейгская».

Дозировка:6,5 г / 1 кг Вес:2 кг Метки:Халяль, Без ГМО,
Без глютена

KNACKER
COMBI

Специальная смесь для всех видов полукопченых и варено-копченых колбасных изделий. Обеспечивает традиционный «хруст» и аромат.

Дозировка:10,0 г / 1 кг Вес:2 кг Метки:Халяль, Без ГМО,
Без глютена

KNACKER PRF. COMBI

Комплексная пищевая добавка для колбас типа «Кнакер». Насыщенный вкус, пряный аромат и стабильное качество в каждой партии.

Дозировка:10,0 г / 1 кг Вес:2 кг Метки:Халяль, Без ГМО,
Без глютена
globis_logo_white e1771448047382Станьте партнером GLOBIS и получите доступ к инновациям RAPS

Давайте вместе улучшим вашу рецептуру!